홍대 - 심양 양꼬치
2017. 6. 27. 20:00
홍대, 캐슬프라하 근처의 맛있는 양꼬치집. 1년 미만의 어린 양 어깨/갈비살만을 사용한다고 자랑스레 홍보하는데, 과연 고기의 빛깔이 보기 좋고 비계까지 쫀쫀하게 씹히면서 육즙도 많았다. 합격! 영업시간도 새벽 5시까지로 넉넉하고, 가격도 무난한데다 본격적으로 술을 마실만한 주점의 분위기도 얼추 난다(손님들이 대부분 술을 곁들이는 지라, 식사시간에는 회전이 느려 줄을 오래 서는듯하다). 큼직하고 보드라운 양갈비도 좋지만 고추가루/쯔란 소스를 찍은 양꼬치에는 소주, 소맥을 부르는 나름의 매력이 있다. 홍대엔 마땅히 믿고 갈만한 양꼬치집이 없었는데, 앞으론 여길 찾을 생각이다. 쬐깐한 전용잔도 귀여웠움. 주소: 마포구 독막로 9길 43, 전화번호: 02-324-9212가격: 양꼬치(180g/10pcs) 1.2..