맥주 - 코나 브루잉 코코 브라운 에일

Kona Brewing Co. - KoKo Brown Ale 코코넛 맛/향의 달콤한 맥주♪

 맥주에 코코넛이라니! 코코넛 추출물과 구운 코코넛이 들어있다기에 궁금해서 사온 맥주. 브라운 에일이란 말에서 그냥 맥주병의 정직한 갈색을 상상했는데 따라놓으니 붉은 빛이 비치는 빛깔에 미색의 거품이 넘 먹음직스럽고 예뻤다. 비록 거품은 금세 사그라들었지만, 코코넛 밀크(진짜 과즙)와 카라멜/커피의 달콤한 향이 코로 솔솔 올라왔다. 맛 역시 향만큼 달콤한 편으로, 코코넛 칩과 태운 설탕/토피가 단번에 떠올랐다. 쌉쌀한 맛은 아주 꼭꼭 숨어있고, 탄산감은 보통 정도로 그냥 적절하다. 질감/무게감은 가볍고 산뜻한 편. 음... 꿀꺽 넘기고 나서도 입에 단맛이 감돌아서, 첫 모금에는 우와!!!!했다가 반 이상 마실 즈음에는 약간 질리는 감도 있었다. 다 마시고 나니 전반적인 인상으로 코코넛 칩, 피칸 파이가 남았다.

 입에 남는 달달함 덕에 호불호가 갈릴 수 있을 것 같은데, 아예 디저트 술이라고 생각하거나 적절한 안주와 같이 마신다면 끝까지 맛있게 마실 수 있을 것 같다. 나는 크림치즈 베이글이나 담백한 견과류, 과일 치즈등이 괜찮을 것 같았는데 코나 브루잉에서는 바베큐나 태국 카레와 곁들일 것을 추천하고 있었다. 감자튀김/소세지 등 전형적인 짭짤한 맥주 안주와는 이상할 듯. 구매가는 동네 바틀샵에서 5.8천원이고, 재구매의사는 있다. 더운 여름, 분위기 좋은 카페 테라스에 앉아 아메리카노인냥 따라놓고 (베이글과 함께) 한량의 기분을 만끽하면 넘 신날 것 같은 맥주!