Trappistes Rochefort 10 (330ml, 11% ABV, IBU 27) 원재료는 맥아, 호프, 효모, 옥수수, 설탕, 정제수 설탕이랑 효모가 들어서 사놓고 병채로 묵혀도추가 숙성이 계속 된다는 말이 있다. @@. 처음으로 편의점 냉장고에서 볼 수 있는 맥주가 다가 아니란 것을 알고 인디카 IPA 같은 걸 마시면서 오!!! 오!!! (쓰지만) 신기해!!!!하던 시절, 너무 신기해서 미국에 있는 미국 친구에게 너네 나라에 이런 세계가 있다는 걸 아냐고 물었던 적이 있다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ. 그 때 친구는 시크하게 맥주는 벨기에라며 맥덕이라면 언젠가는 벨기에 맥주에 정착하기 마련이라고 그랬다. 그게 벌써 3-4년 전인데 나는 아직도 그 경지에 못 다다랐다. 음, 벨기에 맥주는 맛있고 맛없고를 떠..