막걸리 - 1932 포천일동 막걸리, 담은 생막걸리
2017. 11. 6. 23:30
(주)1932 포천일동막걸리, 담은 생막걸리 (750ml, 6% ABV) 대한민국 주류대상을 받았다고 이렇게병에 자랑을 둘둘 감아 팔고있는 '프리미엄' 막걸리, 담은. '그런데 원재료는 쌀(국내산), 입국, 효모, 고과당, 정제효소제, 정제수 입국에 고과당까지 쓰고는 어디서 프리미엄의 기운을 느끼라는 걸까... 뭐 때문에 프리미엄인 줄 모르겠는 막걸리. 2017 대한민국 주류대상을 비롯해 많은 상을 받았다고 선전하는데, 맛으로는 선뜻 납득하기 어려웠다. 일단 꿀떡꿀떡 마시기 어려울 만큼 무지막지하게 달았다. 분이 많은 느낌이라고 해야할까, 꽤나 곱게 탁한(혹은 텁텁한) 질감에 무게감도 꽤 된다. 탄산은 없다시피한 정도. 마치 꿀에 절인 배의 마냥 달큰한 맛 하나만 강렬한 것이 굳이 비교군을 꼽자면 느린마..