와인 - 카르피네토 도가졸로 비앙코 2016
2017. 11. 8. 16:30
Carpineto(양조장) Toscana(지역) Dogajolo(술 이름) Bianco('White') 2016(수확년도) 750ml, 12.5% ABV "샤도네이, 그레케토Grechetto와 소비뇽 블랑의 조합으로,과일풍의 우아한 향, 적절한 산도와 바디감을 갖고 있으며 요 싱싱하고 조화로운 맛은 식전주로, 아님 해산물 요리/하얀 고기white meat와 잘 어울릴 것"이라고 하네요. 그냥 한 번 찍어본 수입사 라벨. ㅎㅎㅎ. 샴페인 같은 바삭바삭한 향(미네랄 노트?)이 나면서, 맛도 마치 탄산마냥 싸한 느낌이 있었던 싱그러운 와인. 물론 정말 탄산은 아니지만, 입을 톡톡 자극하는 것 같은 깨끗한 맛이 있었다. 단맛이 강하진 않은데, 옅게 사과의 맛이 감돈다. 마시다 보니 그래, 내가 왜 맨날 빨간 와..