맥주 - 드몰렌, 피어앤플람
2017. 11. 27. 15:56
Brouwerij de Molen - Vuur & Vlam(Fire & Flame) (330ml, 6.2% ABV) "달콤호피한 맥주.그치만 쓴맛이 공격적이거나 너무 풀같진 않음.청량한 씁쓸함과 함께 홉의 과일/꽃향을 끌어냈음." 갈래는 IPA...스럽다고 하네요.원료는 물, 맥아, 홉, 효모. (Malt: Pilsner/CaramelHops: Cascade, Amarillo, Columbus, Chinook, Citra) 음, 쓴 IPA를 싫어하는 내 입맛에 적당했으니까,진짜 IPA를 좋아하는 사람들에겐 좀 약할 수 있을듯. 내 생각엔 쎄션 아이피에이 정도의 느낌? 수입사 라벨 참고용 샷.(네덜란드말에선 v가 ㅍ소리처럼 나나보다...) 혼합 열대과일 주스같은... 달고 화사한 IPA의 향. 입에 머금으..